NUESTROS RECURSOS ( POR ÁREAS) : 5º CURSO
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JUEGA Y APRENDE... LAS PARTES DE DOS DE LOS APARATOS QUE INTERVIENEN EN LA NUTRICIÓN: EL APARATO DIGESTIVO y EL APARATO RESPIRATORIO
CREADOS POR Vanessa Hernández Martínez
NUESTROS LAPBOOK: POR UN VIDA SALUDABLE
El tema nº3 de
Ciencias Naturales, LA NUTRICIÓN. ALIMENTACIÓN y VIDA SALUDABLE. nos ha acercado
a una información muy interesante, cargada de competencias básicas y de
aprendizajes que pueden y deben durar toda la vida: Dentro de las actividades
que hemos realizado destaca , la elaboración, en clase, de un LAPBOOK.
No gusta mucho el
resultado final y hemos disfrutado mucho en su elaboración.
Ahora están expuestos en la zona exterior de nuestro aula.
Ahora están expuestos en la zona exterior de nuestro aula.
REPASO LO APRENDIDO...TEMA 3 ( CC. NATURALES) : LA NUTRICIÓN.
A) PREGUNTA 1 ( páginaS 44 Y 45 del libro de texto)
1-Di de donde pueden proceder los alimentos
2-Nombra tres alimentos de origen animal y otros tres de origen vegetal.
3-¿Qué es la nutrición?
4-Explica para qué necesitamos la energía y los materiales
que conseguimos a partir de los alimentos.
5-¿Qué son los nutrientes?,
6-Nombra los principales tipos de nutrientes
7-¿-Que función realiza las grasas?-
8-¿De qué origen son las grasas
9-Escribe ejemplos de grasas, de cada origen
10-Hay algunos alimentos que contienen grasa y que debo
tener en cuenta para no abusar de ellos: ¿qué significa no abusar?
11-Nombra algunos de ellos-
12-¿De cuáles abusas tú?
13-¿ Cuál es la función de los hidratos de carbono?
14-¿Todos los hidratos de carbono se pueden considerar del
mismo sabor? ¿Por qué?-
15-Nombra algunos hidratos de carbono
16-¿Cuál de los hidratos de carbono es el que tú no
consumes? ¿Porqué?
17-¿Crees que podrías encontrarle una solución? Busca
opciones y explicarlas bien
18-¿Cómo conseguimos los nutrientes?
19-Escribe tres alimentos que contengan los siguientes
nutrientes: hidratos de carbono, grasas, proteínas, vitaminas y sales minerales
que nos aportan las proteínas?-Porque son importantes las proteínas?-¿Qué grupo
de personas son los que suelen tomar mucha cantidad de proteína? ¿Por qué?-
20-Nombra alimentos que contienen proteínas¿De cuál de ellos
tú no tomas? ¿Por qué?-
21-Busca opciones y escríbelas. Seguro que las hay
22-¿Crees que para nuestra salud son importantes las
vitaminas? Por qué?
23-¿Por qué son importantes las sales minerales?-
24-¿Dónde se encuentran las vitaminas?
25-¿Y las sales minerales? ¿Dónde abundan?-
26¿Qué es el calcio?
27-¿Qué nutriente principal tiene yogur? ¿Y la mantequilla?-
28-Hay niños que no pueden comer lo que necesitan para
crecer sanos. ¿Qué opinas sobre eso? E
29Mira la página 34 y 35 de tu libro. Hay una rueda de alimentos.
Fíjate e indica los nombres de las frutas y verduras que reconoces en la foto
-30-¿Qué nutrientes nos proporcionan energía?
31-¿En qué alimentos puedo encontrarla?
32-¿Qué tipos de nutrientes nos proporcionan materiales?-En
qué alimentos se encuentran?
33-Actividad página 44 libro de texto, ejercicio nº 3
34- Actividad página 45libro de texto, ejercicio nº 3
LA RUEDA DE LOS ALIMENTOS
La rueda de los alimentos fue un recurso didáctico muy
utilizado durante los años 70-80. Fue promovida en España por el programa
EDALNU del Ministerio de Sanidad, e implicó a profesionales de la salud y de la
educación. Debido a los cambios en la alimentación de los españoles, la rueda
de los alimentos ha ido actualizándose
La nueva rueda de los alimentos según la Sociedad Española
de Dietética y Ciencias de la Alimentación es muy útil en situaciones como:
- Herramienta didáctica para docentes
- Recurso para el personal de hostelería(especialmente de colectividades) que les ayuda a confeccionar menús equilibrados en comedores para personas con diferentes situaciones vitales (escolares, ancianos, hospitalizados, etc.)
- Elemento favorecedor de la comprensión de los conceptos básicos de la dieta saludable, incluyendo el papel de los distintos grupos de alimentos
ES MUY IMPORTANTE ALIMENTARSE BIEN
Los alimentos son todo aquello que comemos y bebemos.
Es importante para nuestro cuerpo alimentarse varias veces
al día, por eso si dejamos de hacerlo, sentiremos sed o hambre. La alimentación
debe tomarse muy en serio ya que de ella dependemos para estar sanos y poder
vivir muchos años
Los alimentos permiten:
- desarrollarnos físicamente,
- mantener nuestro cuerpo sano,
- mantener el calor del cuerpo,
- sustituir sustancias gastadas o estropeadas por otras nuevas
- movernos, estudiar, hablar….
Los necesitamos para :
- crecer,
- levantarnos por la mañana
- y estar sanos,
POR ELLO ES TAN IMPORTANTE ALIMENTARSE BIEN.
Para ayudaros tenéis la pirámide alimenticia para niños que
podéis ver aquí. Es un buen ejemplo
Es mejor, también, tomar alimentos frescos y naturales y
reducir aquellos envasados.
Siguiendo la pirámide alimenticia, tendréis que
alimentaros de forma variada y proporcional tomar hidratos, frutas y verduras
todos los días, lácteos, frutos secos, carne, huevos y pescado dos o tres veces
en semana y dulces y grasas una o dos veces en semana y sin abusar.
La pirámide no excluye a las grasas y dulces que tanto les
gustan a los niños, sólo hay que cuidar que las consuman en pequeñas
cantidades. En la dieta de un niño, comidas tales como el refresco, bebidas con
sabor a fruta, dulces, galletas y patatas fritas deben comerse sólo de vez en
cuando y siempre en cantidades pequeñas.
HACIÉNDOLO, PODRÉIS ESTAR SANOS Y CONTENTOS Y DESARROLLAROS
ADECUADAMENTE.
LA CASA DE LA NUTRICIÓN
Cada grupo de alimentos provee algunos de los nutrientes que
el organismo necesita, y ninguno de ellos es más importante que el otro: todos
son necesarios para gozar de buena salud. El balance se logra cuando se
consumen alimentos variados a lo largo de toda la semana. La Casa de la
Nutrición del Dr. Alberto Cormillot sugiere cómo se puede planificar su
incorporación
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